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Japanische Traditionsmesser Santoku, Nakiri und Sashimi

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Japanische Messer - Santoku, Nakiri und Sashimi
Limitierte Edition

Japanische Messer - Santoku, Nakiri und Sashimi

Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff aus einem Stück gesenkgeschmiedet. Auch diese Edelstahllegierung X50CrMoV15 verarbeiten wir in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge.Limitierte Edition, speziell für Hendi gefertigt.



Artikelnummer  Typ Stärke (mm) Klinge (mm) Länge (mm)
hi845035  Santoku   2,0  165  295
hi845028  Nakiri   4,0  180  325
hi845059  Sashimi   4,0  210  340
hi845042  Sashimi   4,0  240  370



   

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